Τρίτη 31 Ιουλίου 2018

ΤΙ ΜΗΧΑΝΗ ΑΛΕΣΕΩΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΩ






Η μηχανή αλέσεως ντομάτας αποτελεί τον καλύτερο σύμμαχο εκείνων που θέλουν να φτιάξουν τη δική τους σπιτική σάλτσα ντομάτας, έτσι ώστε να αποφευχθεί η αγορά κάποιας έτοιμης και γεμάτης συντηρητικά εργοστασιακής σάλτσας. Η χρήση αυτών των μηχανών είναι ιδιαίτερα απλή και εύκολη με αποτέλεσμα να προκύπτουν εντυπωσιακά αποτελέσματα με ελάχιστο κόπο.
Οι μηχανές αλέσεως ντομάτας χωρίζονται σε δύο βασικές κατηγορίες: τις χειροκίνητες και τις ηλεκτρικές. Και οι δύο κατηγορίες έχουν θετικά αλλά και τα αρνητικά τους, τα οποία θα αναλύσουμε παρακάτω.

1) Χειροκίνητες μηχανές αλέσεως ντομάτας

Οι χειροκίνητες μηχανές συνήθως στηρίζονται στις άκρες των πάγκων, έτσι ώστε να είναι σταθερές κατά την χρήση τους. Υπάρχουν ωστόσο και χειροκίνητες μηχανές οι οποίες διαθέτουν ένα ΄΄κολλώδες΄΄ ελαστικό υλικό στον πάτο τους το οποίο τις σταθεροποιεί χωρίς τη χρήση εξαρτήματος. Όλες τους πάντως διαθέτουν χοάνη στο πάνω μέρος τους, μανιβέλα στο πλάι και ειδική θέση αποβολής της παραγόμενης σάλτσας.

Τα σημαντικότερα θετικά τους είναι τα εξής:

  • Είναι αρκετά πιο οικονομικές σε σχέση με τις ηλεκτρικές
  • Είναι ελαφριές και ιδιαίτερα απλές στη χρήση του
  • Είναι πιο ανθεκτικές στο χρόνο με σωστή χρήση καθώς δεν φέρουν ηλεκτρικό μοτέρ
  • Ο χρήστης καθορίζει το ρυθμό παραγωγής έχοντας τον απόλυτο έλεγχο  

Αρνητικά στοιχεία:

  • Πρέπει (στις περισσότερες περιπτώσεις) οπωσδήποτε  να υπάρχει πάγκος με άκρη για να τοποθετηθούν
  • Από ένα σημείο και μετά ο χρήστης κουράζεται από τη συνεχή κυκλική κίνηση του χεριού του
  • Δε μπορεί να παράξει από μόνη της χυμό ντομάτας με αποτέλεσμα να πρέπει ο χρήστης να ασχολείται αποκλειστικά με αυτό
  • Τα κιλά της μέγιστης απόδοσης τους είναι αρκετά πιο λίγα από αυτά των αντιστοίχων ηλεκτρικών μηχανών

2) Ηλεκτρικές μηχανές αλέσεως ντομάτας
Οι ηλεκτρικές μηχανές έχουν σχεδόν τον ίδιο σχεδιασμό με τις χειροκίνητες δηλαδή φέρουν χοάνη στο πάνω μέρος τους και ειδική θέση αποβολής της παραγόμενης σάλτσας. Η μεγάλη διαφορά έγκειται στο γεγονός ότι, αντί για χειροκίνητα μανιβέλα, οι ηλεκρικές μηχανές διαθέτουν μοτέρ αυτόματης άλεσης.

Θετικά στοιχεία:

  • Δεν χρειάζονται οπωσδήποτε πάγκο με άκρη για να τοποθετηθούν
  • Είναι πάρα πολύ εύκολες στη χρήση τους η οποία γίνεται με κουμπιά
  • Προσφέρουν άλεση χωρίς κόπο σε σχέση με τις χειροκίνητες 
  • Παρέχουν συνεχόμενη και σταθερή άλεση, χωρίς διακοπές
  • Προσφέρουν περισσότερα κιλά παραγόμενου πολτού σε λιγότερο χρόνο

Αρνητικά στοιχεία:

  • Είναι πιο ακριβές από τις χειροκίνητες
  • Απαιτείται η ύπαρξη πρίζας για την λειτουργία τους

Εφόσον έχουμε καταλήξει στον τύπο της μηχανής, θα πρέπει να ρίξουμε το βάρος και στα τεχνικά χαρακτηριστικά που έχει κάθε μοντέλο. Αυτά είναι:

      1)      Υλικό: Υπάρχουν χειροκίνητες μηχανές αλέσεως με πλαστικό και μεταλλικό σώμα. Οι πλαστικές είναι πολύ πιο οικονομικές αλλά προσφέρουν πολύ μικρότερη παραγωγή τοματοπολτού από τις μεταλλικές. Επίσης οι μεταλλικές είναι πιο ανθεκτικές στο χρόνο και έχουν πολύ υψηλότερη απόδοση. Στις ηλεκτρικές μηχανές, όλες έχουν μεταλλικό σώμα, απλά κάποιες φέρουν ανοξείδωτα εξαρτήματα, τα οποία όπως είναι προφανές είναι πιο ανθεκτικά στο χρόνο και στη χρήση.

      2)      Ισχύς: Συνήθως, οι μηχανές των οποίων το ηλεκτρομοτέρ είναι πιο ισχυρό, πιάνουν μεγαλύτερη απόδοση, άρα παράγονται και περισσότερα κιλά ντοματοπολτού. 

      3)      Εφαρμογή εξαρτημάτων: Να προτιμάτε μηχανές οι οποίες έχουν την δυνατότητα εφαρμογής εξαρτημάτων πάνω τους. Αυτό είναι πάρα πολύ σημαντικό γιατί αν μια ντοματομηχανή μπορεί για παράδειγμα να δεχτεί εξαρτήματα για κιμά, τυριά, λαχανικά κλπ, σας γλυτώνει από τα χρήματα από την αγορά αντίστοιχων μηχανημάτων για κάθε τρόφιμο.

      4)      Μέγεθος χοάνης: Μολονότι οι περισσότερες μηχανές έχουν χοάνες με παρόμοιο μέγεθος, υπάρχουν κάποιες με μεγαλύτερου μεγέθους χοάνες. Αυτές σας βοηθάνε έτσι ώστε να τοποθετείτε μεγαλύτερη ποσότητα ταυτόχρονα και να μη χρειαστεί να είστε συνεχώς από πάνω τους και να γεμίζετε ξανά και ξανά.

Χρήσιμες συμβουλές κατά τη χρήση:

·        Αν έχετε αγοράσει πλαστική χειροκίνητη μηχανή, να είστε προσεκτικοί και να μην ασκείτε πολύ δύναμη γιατί όπως είναι λογικό υπάρχει κίνδυνος να σπάσει.

·        Προσπαθήστε να αποφεύγετε τις πολύ σκληρές ντομάτες και τα μικρά ντοματάκια είτε χρησιμοποιείτε χειροκίνητη είτε ηλεκτρική μηχανή.

·        Για σκληρές ντομάτες θα πρέπει η χρήση της μηχανής να γίνεται πολύ πιο αργή και προσεκτική, με συχνές παύσεις για καθαρισμό γιατί υπάρχει κίνδυνος σοβαρής βλάβης του μοτέρ.

·        Μην προσπαθείτε να αλέσετε αποκλειστικά μόνο φλούδες, ειδικά αυτές που έχουν προκύψει από προηγούμενη άλεση, καθώς υπάρχει κίνδυνος μπουκώματος της μηχανής και ανεπανόρθωτης βλάβης.

·        Προσπαθήστε να μην μπουκώνετε το μηχάνημα συνεχώς με ντομάτες και μην το χρησιμοποιείτε συνεχόμενα για ώρες, καθώς υπάρχει κίνδυνος να καεί το μοτέρ.

·        Η συντήρηση είναι απαραίτητη για τη σωστή και μακροχρόνια λειτουργία του μηχανήματος.

·        Να διαβάζετε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης του εκάστοτε μοντέλου για την καλύτερη αξιοποίηση των δυνατοτήτων του.

Η τελική επιλογή αγοράς μιας μηχανής αλέσεως ντομάτας θα πρέπει να γίνει ανάλογα με τις ανάγκες σας, γνωρίζοντας όλα όσα αναφέρθηκαν παραπάνω. Η επιλογή επίσης γίνεται και ανάλογα το χρηματικό ποσό που μπορεί κάποιος να διαθέσει. Ο συνδυασμός καλής τιμής και επάρκειας στα χαρακτηριστικά του μηχανήματος για την εκάστοτε ανάγκη αποτελεί φυσικά το στόχο του καθενός. Μεγάλη γκάμα των προϊόντων μας θα βρείτε ΕΔΩ .                                                                                                                                                                 

Τετάρτη 4 Ιουλίου 2018

ΤΙ ΤΡΑΚΤΕΡ ΚΗΠΟΥ – RIDER ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΩ



  Τα χλοοκοπτικά τρακτέρ κήπου-rider, είναι κατάλληλα για την διεκπεραίωση αναγκών και εργασιών κοπής σε πολύ μεγάλες εκτάσεις. Ανήκουν στην κατηγορία επαγγελματικών μηχανημάτων κήπου και με σωστή χρήση και συντήρηση μπορούν να κάνουν θαύματα.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΩΝ

  Τα χλοοκοπτικά τρακτέρ κήπου-rider, χωρίζονται σε δύο βασικές κατηγορίες: τα βενζινοκίνητα και τα πετρελαιοκίνητα. Κάθε μία από τις παραπάνω κατηγορίες έχει πλεονεκτήματα αλλά και τα μειονεκτήματα της, τα οποία θα προσπαθήσουμε να τα καταγράψουμε σύντομα και περιεκτικά.

1)ΒΕΝΖΙΝΟΚΙΝΗΤΑ

Τα βενζινοκίνητα μηχανήματα αποτελούν σίγουρα την δημοφιλέστερη κατηγορία αφού είναι και η πιο προσιτή από οικονομικής άποψης. Είναι ιδιαίτερα εύκολα στη χρήση και παρέχουν άνετη και ασφαλής οδήγηση. Το αρνητικό των τρακτέρ σε σχέση με τα Rider είναι πως, λόγω σχεδιασμού (το πλαίσιο κοπής τους βρίσκεται κάτω και λίγο μπροστά από το κάθισμα του οδηγού) δε μπορούν να καλύψουν εύκολα δυσπρόσιτες εκτάσεις, όπως είναι για παράδειγμα μικροπεριοχές κάτω από τα παγκάκια κλπ. Για την ομαλή και μακροχρόνια λειτουργία ενός βενζινοκίνητου μηχανήματος απαιτείται σωστή χρήση και σωστή συντήρηση του κινητήρα και της μπαταρίας του, καθώς επίσης και όλων των υπολοίπων μερών από το οποίο αποτελείται.

2)ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΚΙΝΗΤΑ

Σε γενικές γραμμές ισχύουν τα ίδια με όσα αναφέραμε και στα βενζινοκίνητα ή τα μπαταρίας, ωστόσο δεν πρέπει να ξεχνάμε κάτι πολύ σημαντικό, που δεν είναι άλλο από την απόσβεση που θα γίνει με το χρόνο, μιας και το πετρέλαιο είναι πιο οικονομικό καύσιμο σε σχέση με τη βενζίνη.

ΒΑΣΙΚΑ ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

   Εκτός από τη προφανή διαφορά που έχουν μεταξύ τους τα χλοοκοπτικά τρακτέρ-Rider που δεν είναι άλλη από τον τύπο ενέργειας, υπάρχουν και άλλα βασικά τεχνικά χαρακτηριστικά βάσει των οποίων θα πρέπει να κάνουμε την όποια σύγκριση ανάμεσα στα μοντέλα πριν προχωρήσουμε στην αγορά ενός μηχανήματος. 

 Τα χαρακτηριστικά είναι τα εξής:


✱Κινητήρας: Εδώ αναφερόμαστε όχι μόνο στην ιπποδύναμη αλλά και τον κυβισμό που μπορεί να έχει ένας κινητήρας, αλλά και την ποιότητα κατασκευής του. Να προτιμάτε μοντέλα που φέρουν αξιόπιστους κινητήρες όπως Briggs & Stratton, Kubota, Kawasaki, Cub Cadet κλπ.

✱Πλάτος κοπής: Αποτελεί ένα από τα βασικότερα τεχνικά χαρακτηριστικά που κοιτάει κανείς πριν προχωρήσει στην αγορά ενός τέτοιου μηχανήματος. Σαφώς μεγαλύτερο πλάτος κοπής συνεπάγεται  εντυπωσιακά αποτελέσματα σε λιγότερο χρόνο εργασίας. Τα περισσότερα μοντέλα που κυκλοφορούν στην αγορά έχουν δυνατότητα εργασίας 75-155cm.

✱Ύψος κοπής: Άλλο ένα βασικό τεχνικό χαρακτηριστικό είναι το ύψος κοπής, το οποίο επιλέγετε αναλόγως τις ανάγκες της εκάστοτε εργασίας μας. Το συνηθέστερο ύψος κοπής στα περισσότερα μοντέλα κυμαίνεται μεταξύ 25-130mm.

✱Δυνατότητα κοπής/συλλογής: Τα περισσότερα μοντέλα της αγοράς προσφέρουν την δυνατότητα συλλογής στο κάδο και της οπίσθιας εκτόξευσης , ωστόσο μερικά άλλα μοντέλα, είτε εργοστασιακά, είτε με τη βοήθεια διαφορετικών αξεσουάρ παρέχουν το λεγόμενο Trioclip, το οποίο περιλαμβάνει εκτός από τα δύο προαναφερθέντα και λειτουργία mulching, δηλαδή ειδική κοπή που επιστρέφει τα κομμάτια στο έδαφος σαν χορτολίπασμα.

-✱Ύπαρξη προβολέων: Το να έχει προβολείς ένα μηχάνημα σημαίνει αυτόματα ότι μπορείτε να εργαστείτε τόσο κατά τις βραδινές ώρες, όπου υπάρχει σκοτάδι , όσο και σε περιπτώσεις χαμηλού φωτισμού (πχ σε ομίχλη).

✱Ωρομετρητής συντήρησης: Τα μοντέλα που είναι εξοπλισμένα με ωρομετρητή ουσιαστικά βοηθούν σε πάρα πολύ μεγάλο βαθμό το χρήστη να ελέγχει τα διαστήματα μεταξύ των εργασιών service και συντήρησης.

✱Εφαρμογή εξαρτημάτων: Άλλο ένα πολύ σημαντικό χαρακτηριστικό μεταξύ των μηχανημάτων αυτών είναι η δυνατότητα εφαρμογής εξαρτημάτων όπως τρέιλερ, σπορέας, εκριζωτής βρύων, εκχιονιστικό κλπ. Η εφαρμογή τέτοιων εξαρτημάτων ουσιαστικά σας γλυτώνει από την αγορά άλλου μηχανήματος που ενδεχομένως θα κάνατε για να φέρετε εις πέρας τις αντίστοιχες εργασίες σας.

  Η τελική επιλογή αγοράς ενός μηχανήματος θα πρέπει να γίνει ανάλογα με τις ανάγκες σας, έχοντας στο νου σας όλα όσα αναφέρθηκαν παραπάνω. Εννοείται πως η επιλογή γίνεται ανάλογα το χρηματικό ποσό που κάποιος έχει σκοπό να διαθέσει. Ο συνδυασμός μιας καλής τιμής με την επάρκεια στα χαρακτηριστικά που απαιτούνται για την εκάστοτε ανάγκη αποτελεί φυσικά τον στόχο του καθενός. Η εταιρεία μας διαθέτει χλοοκοπτικά τρακτέρ και Riders των μεγαλύτερων κατασκευαστών, όπως Castelgarden, MTD, Cub Cadet, Jonsered, McCulloch, Stiga, Oleo mac. Δείτε την ευρεία γκάμα των προϊόντων μας πατώντας εδώ.